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【夜限定】
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ティラミス氷と入替で
今夜から開始の限定氷のご紹介
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夜食系
サルボ氷 1750円(税込)
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上層部にはバナナ、グリルベーコン、キャラメルナッツ、パセリ
メイン蜜は完熟バナナの塩アングレーズ蜜
中にはフローズンガトーショコラ
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ベーコンとバナナの組み合わせは
皇室御用達の食事としても知られていますね。
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こういった組み合わせのデザートはかれこれ14年くらい
やってきました。
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甘味と塩味を感じる神経は別々に存在し、
交互に脳を刺激することで食欲をかき立ててしまうんですね。
この味覚の無限ループを御来店の際にはお楽しみくださいませ。
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夕飯の後に甘いものが食べたくなり何処か良い店無いかなーとぶらぶら探していると良さそうなお店を発見!
仙台市の「チョコレートな関係 国分町店」さんにお邪魔しました!
入ると店内満席でちょっと無理そうかな〜と思っていると、店員さんのご厚意で1席用意して頂いて何とか着席。
名物のガトーショコラにするか、〆パフェにするか、はたまた夏らしくかき氷にするかでしばらく悩んだ末、ガトーショコラに決定!「ガトーショコラの全盛りプレート」を注文
料理が着いてみると、まあ色鮮やかなこと!
左から、抹茶、マイルド、プレミアム、ノワール(だったはず💦)
ここのガトーショコラは熟成の日数によって、味と質感が変化していくらしく何日目の物が来るかは在庫次第だそう。
今日頂いたのはマイルドが7日目、ノワールが11日目でした!
店員さんからオススメの食べ方を教えていただき、その通りに食べていくと本当に美味しい✨✨✨
抹茶はクリームチーズと塩をほんの少し付けて食べてみると絶品!マイルドの方はフルーツと交互に食べるとこれまた最高!プレミアムとノワールもとても美味しく、幸せな気持ちになりました!😆
店員さんの接客もとても良く、素晴らしい時間を過ごさせて頂きました!
本当に美味しかったです!ご馳走様でした😋🍴🙏🏻
#仙台グルメ
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#チョコレートな関係
chocolatnakankei
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【夜限定】
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チピチピ氷と入替で
明日から開始の限定氷のご紹介
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アジア素材で仕上げた
Honkon氷 1780円(税込)
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上層部にはバナナ、丹波黒豆きなこシャンティを添えて
外観には黒胡麻蜜を回しかけました。
内側には相性の良いライチ蜜とミルク蜜を合わせております。
中にはぷるぷるなプーアルゼリーを忍ばせて
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黒胡麻の中から出てくるライチ感だったり
ミルク蜜の甘さだったり独創的な感性の
かき氷をお楽しみください。
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【チョコレートな関係/仙台市青葉区】
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⚪︎ガトーショコラプレート ¥900
(マイルド1切れ+ノワール1切れ+フルーツ+自家製アイス)
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ひさしぶりにチョコレートな関係!🍫
いつもプレートを頼んで、ガトーショコラの食べ比べを
楽しんでます💭
こんなに濃厚で口溶けなめらかなの本当に感動する!!!
ガトーショコラ好きの方に1回は食べて欲しい、、
今までの価値観変わる気がします、笑
あと、小麦粉アレルギーからすると
小麦粉未使用はありがたすぎるお話です🫣
お店のアカウント chocolatnakankei
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