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プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】の詳細
プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータの詳細
| 商品名 | 熟成ガトーショコラ・マイルド 熟成ガトーショコラ75%ノワール 抹茶生ガトーショコラ プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】 プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータ |
| 原材料 | ■熟成ガトーショコラ・マイルド カカオマス,卵,バター,砂糖,ココアパウダー,全粉乳,オリゴ糖/レシチン,香料,（原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む） ■熟成ガトーショコラ75%ノワール カカオマス,卵,バター,砂糖,ココアパウダー,全粉乳,オリゴ糖/レシチン,香料,（原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む） ※小麦粉・アルコール不使用(グルテンフリー) ■抹茶 生ガトーショコラ 卵、カカオバター、砂糖、京都産宇治抹茶粉、北海道バター、全粉乳、オリゴ糖、／レシチン、香料（一部に卵、乳製分、大豆を含む） ※三種類とも小麦粉・アルコール不使用(グルテンフリー) ■プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】 カカオマス,卵,北海道バター,砂糖,ココアパウダー,全粉乳,オリゴ糖/レシチン,香料,（原材料の一部に卵、乳成分、大豆を含む） ※小麦粉・アルコール不使用(グルテンフリー) ■プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータ カカオ豆、カカオバター、無塩バター、卵、砂糖、オレンジピールパウダー、テキーラ、マルガリータソルト/乳化剤（大豆由来 |
| 内容量 | ■熟成ガトーショコラ・マイルド、熟成ガトーショコラ75%ノワール、抹茶生ガトーショコラ 約250g×3本 ■プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】 約250g ■プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータ 約280g |
| 賞味期限 | ■熟成ガトーショコラ65％マイルド 冷蔵庫（5～10℃）で製造から13日間 ■熟成ガトーショコラ75%ノワール 冷蔵庫（5～10℃）で製造から13日間 ■抹茶 生ガトーショコラ 冷蔵庫（5～10℃）で発送から7日間 ■プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】 製造日から冷凍1ヶ月、解凍後２日 ■プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータ 製造日から冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵10日間 |
| 保存方法 | ■熟成ガトーショコラ・マイルド、熟成ガトーショコラ75%ノワール、抹茶 生ガトーショコラ 保存する際はラップで包み、御家庭の冷蔵庫の野菜室で保存くださいませ。匂いの強い物と一緒になると移ってしまいますのでその際はラップの上からジップロック等に入れて密閉して保存してください。 ■プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】 保冷凍庫（-18度以下）解凍後、（10度以下）の冷蔵庫 ■プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータ 保冷凍庫（-18度以下）解凍後、（10度以下）の冷蔵庫 |
| お召し上がり方及び注意事項 |
■熟成ガトーショコラ・マイルド、熟成ガトーショコラ75%ノワール 小麦粉未使用につきそのままカットしますとチョコレートがくっついてうまく切れません。包丁を温めるか湿らせてからカットしますと綺麗に切れます。 保存する際はラップで包み、御家庭の冷蔵庫の野菜室で保存くださいませ。 匂いの強い物と一緒になると移ってしまいますのでその際はラップの上からジップロック等に入れて密閉して保存してください。 ■プレミアムvol.1【西アフリカ、サントメ島】 おすすめの食べ方を商品ページ内でご紹介していますのでぜひご覧ください。 ■プレミアムvol.2【エクアドル、チョネ産チョコレート】マルガリータ 冷蔵庫に入れていただき90分ほどで完全解凍されます。 解凍から１〜４日はエクアドル産チョコレートの豊かな発酵の香り、プレミアムテキーラ『ドンフリオ』の味や香りが楽しめます。 冷蔵庫で１週間以上寝かせますとまろやかになり食べやすいお味に変化致しますので、お好みの日数でお召し上がりくださいませ。 クリームチーズやアイスクリームなどと合わせて召し上がっても美味しいです。 ※本製品はアルコールを含んでいます。お子様や運転される方はご遠慮くださいませ。 |
| 配送方法 | 熟成ガトーショコラ２種は冷蔵配送でお送りします。 抹茶生ガトーショコラ、プレミアムガトーショコラ2種は冷凍配送でお送りします。 |
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