生チョコタルト3種類詰め合わせ

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￥2,750

(税抜 2,547円)

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※こちらの商品はご自宅用・簡易包装版もご用意しております。

チョコレートの滑らかさを追求し、タルト生地との調和を再現したタルト

チョコレートの口溶けを形を保つ限界まで滑らかに仕上げたガナッシュとパリッとしたコーティングで食感の違いを演習しました。チョコレートも厳選し、香り高いチョコレートの風味をしっかり感じられ、サクサク感を重視した配合のタルト生地によく合います。

ビター
滑らかな口溶けを残しつつ、ビター感のあるチョコレートの風味をしっかりと感じられる配合を研究しました。重厚感がありつつ、食べやすく仕上げました。

ミルク
チョコレートの口溶けとチョコレートの風味、甘さの調和を特に意識した配合になっております。ややバニラ風味のチョコレートを使用しており、ビターとの味の違いを感じられるおいしさに仕上げました。

ホワイト
チョコレートの甘さと最高に滑らかな口溶けをめざしました。サクサクの生地と最高に滑らかなガナッシュ、パリパリのコーティングによる食感の違いはよりホワイトチョコの甘さを美味しく引き立てます。

手焼きのタルト生地

サクサク感を重視した独自の配合で丁寧に焼き上げたタルト生地は、香り高く軽やかな食感に仕上げています。

一番おいしい状態をご家庭で

生チョコタルトの美味しさをご家庭でもそのままお召し上がりいただきたい。冷凍配送だからご自宅でもそのままの美味しさをお楽しみいただけます。

商品名	生チョコタルト3種類詰め合わせ
原材料	■ミルクカカオ豆、カカオバター、砂糖、卵、アーモンドプードル、小麦粉、北海道産バター、生クリーム、麦芽エキス、全粉乳/バニラ香料、乳化剤、（一部に乳成分、卵、小麦含む） ■ビターカカオ豆、カカオバター、砂糖、卵、アーモンドプードル、小麦粉、北海道産バター、生クリーム/バニラ香料、乳化剤、（一部に乳成分、卵、小麦含む） ■ホワイトカカオバター、砂糖、卵、アーモンドプードル、小麦粉、北海道産バター、生クリーム、全粉乳/バニラ香料、乳化剤、（一部に乳成分、卵、小麦含む）
アレルギー表示	■ミルク卵・乳・小麦粉・アーモンド ■ビター卵・乳・小麦粉・アーモンド ■ホワイト卵・乳・小麦粉・アーモンド
内容量	3個入り（ミルク、ビター、ホワイト各一個ずつ）
サイズ	外箱：縦90×横260×高さ37mm
賞味期限	発送日から18度以下の冷凍庫で1ヶ月、解凍後10度以下の冷蔵庫で5日間
保存方法	冷凍庫（-18度）以下解凍後、10℃以下の冷蔵庫
お召し上がり方及び注意事項	10℃以下の冷蔵庫で６時間ほどで解凍されます。解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早目にお召し上がりください。